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Jessica Alcántara

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Tip de Galletas de Corazón
Jessica Alcántara
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Galletas de Corazón

Prepara estas deliciosas galletas de mantequilla y almendra que serán la opciónn perfecta para tener un detalle con tu pareja o con amigos. También son una gran opción si quieres una receta de galletas para vender, porque la masa es muy rendidora.

Para estas galletas necesitarás cortadores de corazón y mucha creatividad para decorarlas.

Paso a Paso de : Galletas de Corazón

galletas para venderGalletas de Corazón
1
Materiales


Mantequilla 250gr
Azúcar glass 125gr
Yemas 1und.
Esencia de vainilla 7gr
Almendra en polvo 40gr
Harina 375gr
Cortador de corazón
Rodillo
Bandeja para horno
galletas para venderGalletas de Corazón
2
Mezcla la mantequilla con el azúcar glass y agrega yema de huevo y la esencia de vainilla. Después, agrega los ingredientes secos. Debes lograr una buena consistencia para después envolver y reservar.
galletas para venderGalletas de Corazón
3
Envuelve con papel film y lleva a refrigeración una hora. Cuando saques la masa del refrigerador procura trabajarla u poco para poderla extender.
galletas para venderGalletas de Corazón
4
Con el cortador de corazón, haz las galletas y coloca en una charola para hornear. Hornea a 170°c durante 10 minutos aprox.
galletas para venderGalletas de Corazón
5
Prepara la mezcla y agrega colorante para decorar las galletas.
galletas para venderGalletas de Corazón
6
Decora con los colores preferidos y rellena los huecos vacíos con un palillo.
7
¡Haz tantas formas y dibujos como quieras! ¡Serán la sensación!
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