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Ilse Castrejón

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Tip de Pastel de Reno
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Pastel de Reno

¿No sabes qué postre hacer para Navidad? Este Pastel de Reno es la solución. Te decimos cómo hacer un pastel decorado muy original que a todos les encantará. Este Pastel de Reno es una buena opción para dar como regalo de navidad.

El Pastel de Reno está hecho con fondant y con crema para batir con chocolate amargo, que, combinado con el panqué de naranja tiene un sabor delicioso. ¿Te gustó este pastel?

Paso a Paso de : Pastel de Reno

1
Material:
*Plantilla descargable
*Panqué de naranja
*Salsa de chocolate
*Royal icing
*Fondant
*Galleta de jengibre
*Crema para batir
*Palillos de madera
*Molde de corazón
*Aro de metal
Pastel de Reno
2
Mezcla la crema para batir con el chocolate amargo derretido y enfría.
Pastel de Reno
3
Coloca el panqué en un aro y coloca una capa de panqué sobre una de crema para batir hasta terminar las piezas del panqué. Refrigera
Pastel de Reno
4
Corta en el fondant las orejas y la nariz del reno. También haz bolitas de diferentes tamaños rojas y blancas.
Pastel de Reno
5
Hornea la masa para galletas de chocolate y mientras esté caliente corta los cuernos del reno, marca la forma con las plantillas descargables.
Pastel de Reno
6
Cubre el pastel con una capa de la salsa de chocolate y regresa a refrigerar.
Pastel de Reno
7
Decora los cuernos con fondant café y con royal icing.
Pastel de Reno
8
Bate la crema para batir y agrega lo que quedó de la salsa de chocolate.
Pastel de Reno
9
Agrega un poco de colorante negro a una parte de la crema para batir y a otra colorante verde. Haz los ojos y termina de decorar con las piezas de fondant.
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