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Gelatina de Bandera

Prepara esta deliciosa gelatina con fruta en forma de bandera. Es un postre sencillo y luce increíble. Es perfecto para celebrar las fiestas patrias o para apoyar a la seleccioón mexicana en algún partido de futbol.
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Gelatina de Bandera
Prepara esta deliciosa gelatina con fruta en forma de bandera. Es un postre sencillo y luce increíble. Es perfecto para celebrar las fiestas patrias o para apoyar a la seleccioón mexicana en algún partido de futbol.

Paso a Paso de : Gelatina de Bandera

Gelatina de Bandera
1
Material
• Gelatina roja de agua
• Gelatina verde de agua
• Gelatina blanca de leche
• 1 taza de fresas
• 1 taza de uva verde
• Transfer para gelatina del escudo nacional
• Molde rectangular
• Aceite
Gelatina de Bandera
2
Con un poco de aceite engrasa el molde rectangular en donde vayas a hacer la gelatina. Vierte la gelatina blanca hasta y refrigera alrededor de 3 hrs o hasta que cuaje por completo.
Gelatina de Bandera
3
Una vez cuajada, corta dos líneas en los extremos y retira la gelatina.
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4
Llena uno de los espacios con fresas y el otro con uvas.
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5
Vierte la gelatina roja en el lado de las fresas y la gelatina verde en el lado de las uvas; cuida que esté a temperatura ambiente para que no derrita la gelatina que ya cuajó. Refrigera por 15 min.
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6
Vierte más gelatina blanca a temperatura ambiente sobre toda la preparación hasta el borde del molde. Refrigera por 3 hr o hasta que cuaje por completo.
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7
Desmolda y sirve sobre una tabla.
Gelatina de Bandera
8
Coloca el transfer sobre la gelatina blanca, centrando el escudo.
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9
Humedece un poco el papel del transfer con una servilleta levemente mojada y espera unos minutos a que el transfer se pase a la gelatina. Retira con mucho cuidado el papel.
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