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Cómo hacer leche de arroz casera

Esta bebida vegetal es una fuente de calcio, ácidos grasos esenciales y vitaminas. Además, puedes tomarla sola o usarla como base para otras bebidas y preparaciones. Lo mejor de todo, es que es muy sencilla de hacer y es ideal para toda la familia, ya que no es pesada.

Paso a Paso de : Cómo hacer leche de arroz casera

Cómo se hace la leche de arrozCómo hacer leche de arroz casera
1
Ingredientes:
1 taza de arroz integral
5 tazas de agua
Endulzante natural, que puede ser: miel, dátiles o piloncillo
Extracto de vainilla
Cómo se hace la leche de arrozCómo hacer leche de arroz casera
2
Lava el arroz y déjalo remojando en 4 tazas de agua durante toda una noche. Coloca el arroz y el agua del remojo en la licuadora y agrega una taza extra de agua.
Cómo se hace la leche de arrozCómo hacer leche de arroz casera
3
Agrega uno de los endulzantes al gusto y la vainilla y licua. Cuela muy bien la mezcla con ayuda de una manta de cielo o un colocador fino.
Cómo se hace la leche de arrozCómo hacer leche de arroz casera
4
Puedes consumirla inmediatamente o guardarla en el refrigerador hasta por 72 horas
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