Cómo reutilizar las cáscaras de los alimentos

Si estás aprendiendo cómo reciclar y cómo darle un mejor uso a las cáscaras de los alimentos o incluso a algunos alimentos que a veces tienen menos tiempo de vida, te decimos cómo reutilizar las cáscaras de los alimentos para crear limpiadores, vinagre o incluso fertilizantes para las plantas.

Saber cómo reciclar en casa es algo que puedes ir aprendiendo y poniendo en práctica con pequeños cambios.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Jessica Alcántara

Paso a Paso

Cáscaras de cítricos

Utiliza las cáscaras de naranjas, limones o toronjas, para crear tus propios desengrasantes. Puedes llenar un frasco con las cáscaras lo más frescas posibles, agregar ramitas de hierbas aromáticas como lavanda o romero, y llenar con vinagre. Deberás dejar reposar una semana aproximadamente en un frasco cerrado herméticamente.

Cáscaras de plátano

Con las cáscaras de plátano puedes crear fertilizantes para tus plantas. Sólo necesitarás guardar 2 o 3 cáscaras de plátano, hervir en un litro de agua con una cucharada de miel. Dejas reposar y cuando enfríe, podrás rociar tus plantas.

Cáscaras de papa

Antes de desechar las cáscaras de papa o zanahorias, mejor condimenta sobre una charola con media cucharada de aceite, paprika, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimienta y sal. Horneas unos 10 min a 180° y tendrás unas deliciosas chips para botanear.

Cáscaras de manzana

Las cáscaras de manzana las puedes reservar en un frasco hermético con un litro de agua, piloncillo y un par de cachitos de manzana sin semillas. Dejas reposar por un mes pero deberás revolver diario o cada tercer día. Tu vinagre estará listo después de colar.