Pastel Arcoíris

Dale el toque de color perfecto a esa fiesta infantil, con este delicioso Pastel Arcoíris que puedes hacer con pan de chocolate, vainilla o el sabor que más te guste. Te decimos paso a paso cómo decorar un pastel y cómo lograr los difuminados perfectos para que parezca un verdadero arcoíris.
Paso a Paso
1
Materiales:

Bizcocho de tu sabor favorito
Crema para batir
Colorante
Fondant
Palillos de brocheta
Nubes de merengue
Chochitos
Merenguitos de colores
2
Coloca varias capas pequeñas de bizcocho, pero del mismo tamaño y pon una capa blanca entre cada una
3
Cubre la torre de pastel con crema blanca y refrigera durante 30 minutos
4
Cubre el pastel con capas casi iguales de crema de distintos colores
5
Unta cada color hasta formar un difuminado
6
Pon chochos de colores o de color plateado
7
Extiende el fondant de cada color y forma un arcoíris. Antes de colocar sobre el pastel, inserta dos palos de brochetas en la parte trasera del arcoíris
8
Entierra los palos de brochetas en el pastel y decora con merengues pequeños y nubes de merengue