Gelatina de Sandía

Staff

¿Te encantan las gelatinas originales? Entonces ésta Gelatina de Sandía es perfecta para que la hagas y te diviertas. No creerás lo fácil que es prepararlas, a demás puedes usar gelatina baja en azúcar para que sea más saludable. Sirve un rico y original postre con ésta Gelatina de Sandía, lo mejor es que puedes servirlas de forma individual.

Revisado por el Equipo Editorial de Craftología
0
0
Favoritos
Colecciones

Paso a Paso

Paso 1
Material: • Gelatina verde • Gelatina de roja • Gelatina blanca • Gelatina de chocolate • Molde redondo • Aceite • Bowl con agua y hielo • Cortador de ondas
Paso 2
Forma una lámina delgada con gelatina de chocolate y refrigerala hasta cuajar por completo.
Paso 3
Corta tiras delgadas con un cortador que ayude a ondular las orillas.
Paso 4
Con un poco de aceite de cocina, engrasa el molde. Esto para facilitar el desmolde.
Paso 5
Coloca las tiras de gelatina de chocolate en el molde, colocando tiras más pequeñas a los lados y en el centro unas más largas.
Paso 6
En un bowl con hielo introduce el molde.
Paso 7
Agrega poco a poco la gelatina verde a temperatura ambiente y comienza a mover el molde cubriendo toda la superficie. El frío del hielo ayudará a que cuaje rapidamente.
Paso 8
Repite el procedimiento pero con la gelatina blanca a temperatura ambiente, hasta cubrir toda la gelatina verde.
Paso 9
Una vez cubierto,retira el bowl con hielo y vierte la gelatina roja a temperatura ambiente. Refrigera por 15 minutos.
Paso 10
Corta pequeños círculos de la gelatina de chocolate y colócalos para simular las semillas. Agrega un poco más de la gelatina roja y refrigera por 15 min.
Paso 11
Repite el paso anterior 3 veces sta uqe llegpara tener capas diferentes con semillas. Una vez listo, vierte el resto de la gelatina roja e al borde. Refrigera un par de horas hasta que cuaje por completo, desmolda y sirve.