Cómo desinfectar una tabla de cortar paso a paso

Seguramente muchas veces has lavado las tablas de picar, ya sea de madera o de plástico y has notado que quedan olores o residuos de comida entre las líneas hechas por el uso. Sin embargo, eso llegab a almacenar gérmenes que posiblemente no se eliminen por completo con el agua y jabón. Por eso, te enseñamos cómo desinfectar una tabla de cortar paso a paso y con dos ingredientes que tienes al alcance en tu cocina.

Paso a Paso

Paso 1
Ingredientes: 1 limón partido por la mitad Sal kosher o gruesa
Paso 2
Paso 1: Usa una toalla de papel o un trapo de microfibra con un poco de vinagre para retirar los residuos y dejar lo más limpia posible.
Paso 3
Paso 2: Cubre toda la tabla con la sal gruesa y deja reposar por 15 o 20 minutos.
Paso 4
Paso 3: Frota la mitad del limón sobre la tabla con sal y deja reposar un par de minutos más.
Paso 5
Paso 4: Enjuaga en el chorro del agua y notarás cómo queda más limpia y sin olores.